Модуль убоя МРС

ЦЕНА от : 1 100 000 руб.

Модульный цех убоя МРС предназначен для убоя мелкого рогатого скота. Технологические возможности цеха позволяют забить до четырехсот восьмидесяти голов на протяжении рабочей смены продолжительностью восемь часов.

Модульный цех убоя МРС является технологически подготовленным участком. Модуль убоя для МРС, представляет собой полностью оборудованный технологический завершенный участок в виде автономного блока, в пределах которого производятся операции: 
— оглушение и убой МРС; 
— подвешивание туши на подвесной путь с помощью тельфера; 
— снятие шкуры; 
— нутровка (удаление и сортирование внутренностей); 
— разделка на полутуши и четверть туши; 
— взвешивание и отправка четверть туш на хранение. 

Перемещение туши с одной позиции на другую в пределах модуля производится с помощью подвесного пути. На всех рабочих позициях имеется соответствующее оборудование и средства механизации, а также средства санитарии и гигиены, такие как стерилизаторы для ножей, бесконтактный рукомойник. 

Мобильную бойню поставляют в готовом к эксплуатации виде. Необходимо лишь подключить электричество, воду и канализацию — и бойня готова к эксплуатации.

Габаритные размеры модуля

(ДхШхВ): 9000/7000/5000 х2450х2600 
Средняя потребляемая мощность: 5-10 кВт/ч 
Производительность: от 30 до 480 голов в смену.
Средний расход воды: 4-8 м3/в смену
Рабочих: 3 — 5 человека