Модуль убоя КРС

ЦЕНА от 2 200 000 руб. 

Модульный цех убоя КРС предназначен для убоя крупного рогатого скота. Технологические возможности цеха позволяют забить до пятидесяти голов на протяжении рабочей смены продолжительностью восемь часов.

Модульный цех убоя КРС является технологически подготовленным участком. Это полностью автономный блок, в пределах которого производится все технологические операции по убой КРС, а именно:

  — оглушение и убой КРС;
  — подвешивание туши на подвесной путь с помощью тельфера;
  — снятие шкуры;
  — нутровка (удаление и сортирование внутренностей);
  — разделка на полутуши и четверть туши;
  — взвешивание и отправка четверть туш на хранение.

Перемещение туши с одной позиции на другую в пределах модуля производится с помощью подвесного пути. На всех рабочих позициях имеется соответствующее оборудование и средства механизации, а также средства санитарии и гигиены.

Все рабочие позиции полностью укомплектованы необходимым оборудованием.

Габаритные размеры модуля (ДхШхВ): 9000/6500 х2450х5050
Средняя потребляемая мощность: 3-8 кВт/ч 

Производительность: от 1 до 50 голов в смену.
Средний расход воды: 4-8 м3/в смену
Рабочих: 3 — 5 человека