Минизавод для переработки молока ИПКС-0106, произв. 10000 л/сутки

Цена : 21 006 442 руб.
Технические характеристики:

Объем переработки молока, л/сутки 10000
Выпускаемая продукция:
- молоко пастеризованное нормализованное (3,2%), л/сутки 5000
- сметана (20%), кг/сутки 550
- кефир (3,2%), кг/сутки 1000
- сыр "Домашний", кг 150
- творог полужирный (9%), кг/сутки 340
- десерты творожные (из полученного творога), кг -
Установленная мощность, кВт 380
Обслуживающий персонал, чел. 12
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м 1000

Описание: Данное оборудование предназначено для производства творога, творожных десертов, упакованных в пластиковые стаканы сметаны и йогурта, упакованных в пакеты Пюр-Пак и Тетра-Рекс пастеризованного молока и кефира.

Состав:

  Комплект оборудования для учета и фильтрации молока ИПКС-0121-15000УФ(Н), произв. по учёту 15000 л/ч, произв. по фильтрации 15000 л

1 шт. 

  Ванна охлаждения (для молока) ИПКС-024-2000(Н), хладопроизводительностью 12 кВт, объем 2000 л

6 шт. 

  Насос центробежный ИПКС-017-ОНЦ-6,3/20Н(Н), произв. 6,3 куб.м/ч

2 шт. 

  Комплект оборудования для пастеризации (пастеризатор-охладитель молока) ИПКС-013-3000, с регистрацией, произв. 3000 л/ч

1 шт. 

  Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОС2-Т3-Н, произв. 5000 л/ч

2 шт. 

  Гомогенизатор ПГ-2500-25, произв. 2500 кг/ч

2 шт. 

  Ванна творожная ИПКС-021-1250П(Н), объем 1250 л, имеет крышки

2 шт. 

  Пресс-тележка ИПКС-025-01(Н), объем 480 л, механический привод

2 шт. 

  Установка фасовочно-упаковочная ИПКС-122УС(Н), произв. до 900 стаканов/ч

2 шт. 

  Ванна сыродельная (электрическая) ИПКС-022(Н), объем 700 л

1 шт. 

  Фаршемешалка (фаршемес) ИПКС-019-150(Н), объем 150 л, произв. 800 кг/ч

1 шт. 

  Ванна длительной пастеризации молока (ВДП электрическая, охл.змеевик) ИПКС-072-630-01(Н), объем 630 л, со змеевиком для охлаждения

1 шт. 

  Установка фасовочно-упаковочная ИПКС-122ДУС(Н), 1 излив, произв. 600 стаканов/ч при дозе 500 мл

1 шт. 

  Ванна длительной пастеризации молока (ВДП паровая) ИПКС-072-1000П(Н), объем 1000 л, с паровым нагревом и автоматическим блоком управления

1 шт. 

  Автомат розлива и упаковки Альтер 04А, произв. 3000 уп/ч, пакеты «Пюр-Пак» и «Тетра-Рекс»

1 шт. 

  Компрессор воздушный К-5, давление до 10 атм, произв. на выходе 630 л/мин

1 шт. 

  Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,5(Н), размер 1500x600x850 мм

1 шт. 

  Тележка технологическая (чан посолочный) ИПКС-117Ч-200(Н), объем 200 л

1 шт. 

  Набор лабораторной посуды и приборов для контроля качества молока

1 шт. 

  Анализатор влажности Эвлас-2М, диапазон рабочих температур 70-150 °С

1 шт. 

  Камера холодильная (промышленная, среднетемпературная) ИПКС-033СТ-18, объем 18 куб.м, от -5 до +10°С

2 шт. 

  Парогенератор (промышленный, регулируемый) ИПКС-129-100Р, произв. пара 50/100 кг/ч

2 шт. 

  Весы настольные МК-6.2-А21, до 6 кг

1 шт. 

  Ванна длительной пастеризации молока (заквасочник) ИПКС-011-150/3(Н), объем одного ушата 22 л, количество ушатов 2 шт.

1 шт. 

  Комплект оборудования для циркуляционной мойки ИПКС-0122(Н), производительность подачи моющего раствора 6 куб.м/ч

1 шт.