Комплект оборудования для производства сыра зернистого Домашний ИПКС-0117, произв. 2000 л/сутки

Цена : 3 449 835 руб.
Технические характеристики:

Объем переработки молока, л/сутки 2000
Выпускаемая продукция:
- сыр «Домашний» (4%), кг/сутки 200
- сметана (20%), кг/сутки 320
Установленная мощность, кВт 131
Обслуживающий персонал, чел. 3-4
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м 96

Описание: Данное оборудование предназначено для производства сыра зернистого «Домашний» и упаковки его в пластиковые стаканы.

Состав:

  Насос центробежный ИПКС-017-ОНЦ-2,0/20Н(Н), произв. 2 куб.м/ч

1  шт. 

  Ванна (технологическая пищевая емкость-резервуар с мешалкой) ИПКС-053-1000М(Н), объем 1000 л

1  шт.

  Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОСБ, произв. 1000 л/ч

1  шт.

  Комплект оборудования для пастеризации (пастеризатор-охладитель молока) ИПКС-013-1500, с регистрацией, произв. 1500 л/ч

1  шт.

  Ванна длительной пастеризации молока (ВДП электрическая, охл.змеевик) ИПКС-072-200-01(Н), объем 200 л, со змеевиком для охлаждения

2  шт.

  Насос центробежный ИПКС-017-ОНИ-2,0/20(Н) (импеллерный), произв. 2 куб.м/ч

1  шт.

  Ванна сыродельная (электрическая) ИПКС-022(Н), объем 700 л

1  шт.

  Фаршемешалка (фаршемес) ИПКС-019(Н), объем 80 л, произв. 400 кг/ч

1  шт.

  Установка фасовочно-упаковочная ИПКС-122УС(Н), произв. до 900 стаканов/ч

1  шт.

  Ванна длительной пастеризации молока (заквасочник) ИПКС-011-150/3(Н), объем одного ушата 22 л, количество ушатов 2 шт.

1  шт.

  Комплект оборудования для циркуляционной мойки ИПКС-0122(Н), производительность подачи моющего раствора 6 куб.м/ч

1  шт.

  Весы настольные МК-6.2-А21, до 6 кг

1  шт.

  Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,2(Н), размер 1200x600x850 мм

2  шт.

  Набор лабораторной посуды и приборов для контроля качества молока *

1  шт.

  Ящик мясо-молочный

4  шт.

* - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит)