Комплект оборудования для производства мясных паштетов ИПКС-0204, произв. 800 кг/смену

Цена : 2 600 340 руб.
Технические характеристики:

Производительность, кг/смену 800
Установленная мощность, кВт 50
Обслуживающий персонал, чел. 4-5
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м 95

Описание: Данное оборудование предназначено для производства мясного паштета и упаковки его в колбасную оболочку.

Состав:

  Ванна (технологическая пищевая емкость-резервуар) ИПКС-053-200(Н), объем 200 л

2 шт. 

  Бланширователь ИПКС-073-02(Н), объем 75 л

2 шт.

  Приставка для бланширователя ИПКС-073-07(Н)

2 шт.

  Корзина ИПКС-073-04(Н)

8 шт.

  Мясорубка МИМ-600, произв. 600 кг/ч, 2,2 кВт, 840х450х650 мм

1 шт.

  Куттер (вакуумный, с механизированными мешалкой и выгрузкой) ИПКС-032-50(Н), объем 50 л, произв. до 550 кг/ч

1 шт.

  Плавитель (для сыра) ИПКС-070(Н), объем 100 л

1 шт.

  Шприц вакуумный (колбасный, дозирующий роторный) ИПКС-047МД(Н), произв. 800 кг/ч

1 шт.

  Клипсатор настольный пневматический односкрепочный КН-3С, диаметр оболочки 40-120 мм

1 шт.

  Котел пищеварочный КПЭМ-250, объем 250 л, 18,1 кВт

2 шт.

  Камера холодильная (промышленная, среднетемпературная) ИПКС-033СТ-3, объем 3 куб.м, от -5…+10°С *

1 шт.

  Тележка технологическая (чан посолочный) ИПКС-117Ч-100(Н), объем 100 л

4 шт.

  Тележка технологическая (чан посолочный) ИПКС-117Ч-55Ц(Н), объем 55 л

1 шт.

  Тележка технологическая (рикша) ИПКС-117Р-150(Н), объем 150 л

1 шт.

  Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,5(Н), размер 1500x600x850 мм

4 шт.

  Ящик мясо-молочный

10 шт.

* - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит)