Плита электрическая ATESY ЭПШЧ-9-6-24 Традиция-4

114 300 руб.
Установка напольная
Оснащение духовой шкаф
Количество конфорок 6
Размер конфорок 340х340 мм
Конфорка сплошная стальная поверхность
Температурный режим духовки от 50 до 270 °С
Напряжение 380 В
Мощность 24.4 кВт
Ширина 1020 мм
Глубина 900 мм
Высота 870 мм
Вес (без упаковки) 210 кг
Страна-производитель Россия

Электрическая плита​ ATESY ЭПШЧ-9-6-24 Традиция-4 используется для приготовления широкого спектра блюд в наплитной посуде, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 ТЭНами для каждой конфорки, съемными боковыми столиками, защитными экранами, регулируемыми по высоте ножками и жарочным шкафом с 2 ТЭНами, регулировка температуры которых может осуществляться независимо друг от друга. Корпус плиты выполнен из пищевой нержавеющей стали, конфорки - из углеродистой жарочной стали.

В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 2/1 глубиной 20 мм и 1 GN 2/1 глубиной 40 мм.

Особенности:

  • Подъемные конфорки легко демонтируются с плиты для производства ремонтных работ
  • В жарочном шкафу предусмотрено дифференцированное включение верхних и нижних ТЭНов
  • Регулировка температуры жарочного шкафа осуществляется терморегулятором
  • Усиленные петли двери жарочного шкафа рассчитаны на 150 тысяч открываний
  • Особая схема теплоизоляции панели управления конфорками позволяет сохранять на ее поверхности температуру, не превышающую 50 ºС, что предохраняет обслуживающий персонал от ожогов
  • Быстросъемный плинтус предотвращает попадание мусора под плиту

Дополнительные характеристики:

  • Количество уровней жарочного шкафа: 5
  • Площадь рабочей поверхности конфорок: 0,69 м2
  • Мощность внешнего ТЭНа конфорки: 2 кВт
  • Мощность внутреннего ТЭНа конфорки: 1 кВт
  • Время разогрева объёма жарочного шкафа: от 20 до 30 мин.
  • Общая потребляемая мощность жарочного шкафа: 6.4 кВт
  • Мощность верхних ТЭНов жарочного шкафа: 2.6 кВт
  • Внутренние размеры жарочного шкафа: 670х560х390 мм
  • Габариты с установленными боковыми столешницами: 1290х900х870 мм